こんにちは、ジェット谷です。
日本、カンボジア両国でビジネスを行っているジェット谷が現地カンボジアから最新の情報をお送りするブログ、チャンネルです。
マリオット コートヤードホテルのそばに日本酒専門店『SAKAYA』です。
5ヶ月前にオープンらしいです。
お酒飲まないので目に止まらなかったみたいです。毎日通っている道ですが（＾＾
鎧が飾られている店は、
酒販だけでなくバーも？？？と思いましたが、酒販飲みでした。日本の立ち飲み屋のおしゃれ版みたいなデザインです。
カンボジア首都プノンペンで日本酒専門店が成り立つことには驚いています。
店内を見ていますと『カミタカ』？地元兵庫県明石市の酒造所のお酒ではないですか！
先日年末パーティーで購入した『明石』も江井ヶ島酒造所で世界的に有名になっていることは知っていましたが、日本酒もとは知りませんでした。
お酒飲めませんが地元と言うことで購入させて頂きました。
「あっ！」一口飲んで味と香りを思い出しました。
私、生まれは神戸ですが、高校3年生まで明石に住んでいました。
子供の頃に母親が酒造りの冬になると江井ヶ島酒造所にパートに行って、酒粕を買って来て甘酒や粕汁等を冬に作ってくれました。
あの時の味だ！
どうだろう？50年ぶりの記憶がカンボジアで蘇った、母親との思い出、感慨深いものをありましたね。
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