こんにちは、ジェット谷です。
日本、カンボジア両国でビジネスを行っているジェット谷が現地カンボジアから最新の情報をお送りするブログ、チャンネルです。
21時半頃に居酒屋『時代屋』に行けば、満席状態。大盛況で素晴らしいですね。
「空いてないで！待っといてや！」
で車の中で待っていたのですが、
トレ後で空腹で待てなくなり、
時代屋さん斜め前にオープンした日本料理『HARU』にトライしてみました。
韓国人？の方の経営のようです。
ドリンクを注文して、コーラーの缶をポンと置かれて、「えっ！」
グラス要るだろうで、コーラーとお水の分の2つショートグラスにバランスが悪い長いストローをさしてｗ
若いカンボジア人の女の子スタッフがまだまだ分かっていないようでした。これからサービス業の勉強ですね。
大丈夫かな・・・
と思っていましたが、ちらし寿司をキレイな盛り付けでテキパキと出してくれました。
玉ねぎのスライスが入っていたので、サラダ風かな？醤油で食べるので私個人的には玉ねぎ入っていない方が好みですね。お刺身ネタは美味しかったです。
和食だけど、メニューから焼き物が無かったかな？？？
その後、待たされまくった時代屋へ焼き鳥を食べに
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